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APERITIVO ROAST BEEF Y FRAMBUESAS

INGREDIENTES

• Pan de baguette
• Roast beef
• Mermelada de frambuesa o damasco
• Frambuesas para decorar
• Hojas de betarragas

PREPARACIÓN

Corte la baguette en trozos del grosor de un dedo, pincelarlo con aceite de oliva y lo pones en el horno hasta que el pan este dorado, al sacarlo le pones una cucharadita de mermelada de frambuesa o damasco (las dos funcionan a la perfección), luego le pones un trozo de roast beef, una hoja de betarraga y decoras con una frambuesa.
Es una excelente y fácil receta para sorprender a tus invitados.