Ingredientes:

(2 personas)

70 cc de agua
40 grs de azúcar
70 grs de frutillas
Jugo de ½ limón
100 cc de vodka
250 cc de ginger beer
Hielo

Método de preparación:

Preparar un almíbar con el agua y azúcar, cuando comience a hervir agregar las frutillas cortadas en cuartos y dejar cocer durante 5 minutos. Enfriar.
Moler o procesar el almíbar con las frutillas para formar un jarabe y dejar refrigerado hasta usar.
Repartir el jarabe de frutillas en 2 vasos, agregar hielo y el jugo de limón. Repartir el vodka, revolver suavemente y, por último, repartir la ginger beer en cada vaso.